Теперь поставьте текстовый курсор куда-нибудь на текст заголовка и взгляните на окно CSS-стилей. Dreamweaver подсветит в списке стилевой класс сentered. To же самое произойдет с классом red, если вы поместите текстовый курсор на выделенную красным надпись. Таким образом, вы всегда будете знать, с помощью какого стилевого класса отформатирован тот или иной элемент страницы.
Но что делать, если панель CSS Styles у вас закрыта? Специально для такого случая в меню Text и контекстном меню предусмотрено подменю CSS Styles. В верхней части этого подменю перечислены все созданные вами к этому моменту стилевые классы. Выбранный класс будет выделен галочкой. Само собой, также присутствует пункт None, позволяющий убрать форматирование с использованием стилевого класса.
Вообще, Dreamweaver (как и многие популярные Windows-приложения, например, Microsoft Word) ценен тем, что почти любое действие в нем можно выполнить несколькими различными способами. Вам остается только выбрать тот способ, который придется вам больше по душе.